Produção de mudas de açaizeiro: da semeadura ao transplantio

Abstract

O açaizeiro (Euterpe oleracea Mart), palmeira nativa da região Norte, se destaca no mercado brasileiro, bem como no internacional por sua polpa produzida através dos seus frutos, a palmeira possui capacidade de frutificação durante todo o ano. Seu cultivo vem sendo estimulado em escala comercial, assim, o crescimento dos mercados pela polpa de seus frutos tem aumentado o interesse no plantio. Neste trabalho, tem-se o propósito de apresentar uma revisão de literatura sobre o processo de produção de mudas do açaizeiro, desde a obtenção das sementes, tipo de clima mais propicio ao cultivo, formas de produção das mudas no viveiro, bem como as técnicas necessárias de irrigação, adubação, controle de plantas daninhas e insetos até a idade adequada da palmeira ao transplantio definitivo. Nesse sentido, buscouse evidenciar os fatores que influenciam a cadeia produtiva de mudas do açaí no Brasil, principalmente na região Norte, considerada a principal região produtora