Desempenho agronômico de cultivares de alface crespa em sistema hidropônico

Abstract

A alface (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa mais consumida e comercializada, destacando-se pelas suas propriedades nutricionais e benefícios à saúde. O sistema hidropônico, especialmente a técnica Nutrient Film Technique - NFT, apresenta vantagens como maior controle do ambiente, maior produtividade e melhor qualidade das plantas. O objetivo deste estudo é avaliar o desempenho agronômico das cultivares de alface crespa cultivadas em sistema hidropônico utilizando a técnica NFT. O experimento foi conduzido em Ariquemes, o delineamento utilizado foi em blocos casualizados, com cinco cultivares. As variáveis avaliadas incluíram altura, número de folhas, massa fresca e comprimento radicular. Os resultados demonstraram que apenas o número de folhas apresentou diferença estatisticamente significativa entre as cultivares, destacando-se a cultivar Jade, com média de 29,3 folhas. As demais cultivares (Leticia, Solaris e Eneida) apresentaram médias inferiores, o que pode impactar negativamente na sua comercialização, já que a alface é tipicamente comercializada com base no número de folhas. As variáveis massa fresca, altura e comprimento da raiz não diferiram significativamente entre as cultivares, sugerindo adaptação similar ao sistema de cultivo empregado. Portanto, a cultivar Jade se destacou-se pelo desempenho agronômico, sendo indicada para produtores que buscam alta produtividade e qualidade.