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2016
Análise comparativa da quantidade de lipídios da amêndoa do cupuaçu e da amêndoa do cacau
Santos, Neemias Dutra Dos
2015
Análise físico-química do teor de lipídeos da pupunha (Bactris Gasipaes kunth) com e sem caroço
Souza, Camila Santos
2015
Análise físico-química do teor de lipídios em chips de bananas (musa spp) verde fritas com e sem sal
Souza, Fabrício Floriano
2019-10-31
AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DO LEITE FERMENTADO COMERCIALIZADO NO MUNICÍPIO DE ARIQUEMES-RO
MEDEIROS, NATHALIA ARZÃO DE
;
Geron, Vera Lúcia Matias Gomes
2015
Controle de qualidade e análise físico-química do suco de açaí da indústria Dallan açaí
Souza, Alaine Dias De
